工場見学に行ってきました！石井食品八千代工場編

石井食品八千代工場に行ってきました

千葉県八千代市です。訪れた日は、8月土曜日です。（※今回も、プライベートでのお話です。）
石井食品といえば、ミートボール！お弁当でお世話になる方が多いでしょうか。1974年生まれのミートボールは、2024年で50周年を迎え、親子でお世話になった方が多そうです。
1945年に電気ドリル製造会社として始まり、佃煮工場を経て、現在のミートボール等製造となったそうです。

石井食品八千代工場の予約・見学料は大人(中学生以上)有料

石井食品八千代工場の工場見学は、不定期で行われており、あらかじめWebサイトで、申込み時期・結果連絡日などが予告されます。また、先着順ではなく抽選です。そのため、申込みはスムーズにできますがなかなか当選しません。2025年8月時点で、土曜日の倍率は20倍だそうです（石井食品のアテンド情報）。
参考までに、私の申込み実績をご紹介します。11回申し込んで、今回初当選！（10回落選）。落選したら次をすぐ応募を繰り返し、1年かかってようやく当選しました。予約申込み時期はおおよそ1ヶ月前です。

見学は、午前と午後の2回です。

工場見学の料金は、大人（中学生以上）は有料500円、小学生以下は無料です。申込時にクレジットカード事前決済または現地支払か選べます。

交通手段と駐車場

今回も自動車です。（武石インターより約8km）申込時に、自家用車選択の有無があります。駐車場は工場見学1回あたり10台以上は駐められそうでした。
周辺の道路状況は迂回路がなく1本道が多いです。自動車の場合は想像より渋滞するため、訪問される際はご注意ください。必ず渋滞することを念頭に入れた上で行動した方がよいです。

石井食品八千代工場の工場見学の内容

内容は、以下のとおりです。所要時間はおおよそ90分程度です。（2025年8月現在）
写真は最初と最後で利用する事務所内、駐車場周りは撮影可です。移動の際、外を歩きます。気になる方は、日焼け止めや羽織もの等準備してください。

最初の説明、動画あり（周囲の展示物や机の上は写真可、動画の撮影は不可）
専用の不織布帽子を装着
徒歩で別棟へ移動し、ミートボール・ハンバーグの工場見学（写真不可）
戻って、クイズとミートボールの試食、買い物（写真可）

見学した感想

2グループに分かれて見学しました。子ども向けに工場見学をプログラムされており、難しい言葉は使わず、子どもにわかりやすいように説明されていました。工場見学中は小さいお子さま向けにしかけもあります。周辺小学校では3年生時に学校による工場見学として来られるそうです。

工場見学で説明された内容は、事務所に戻った際、クイズとしていくつか出題されます。ちゃんと説明を聞いていないと正解できません。

OPEN ISHIIは、ミートボールなど商品の裏側に印字されているのですが、今回説明されて初めて気づきました。OPEN ISHIIを利用すると、すべての素材情報・産地などを確かめることができます。簡単な入力で情報開示されすばらしいと取組だと思いました。ただ、私と同様に気づいている人が少ないのか、利用率は低いとおっしゃられていました。

ミートボールの試食は、心ゆくまでおかわり自由です（中央6個入りカップのみ）。我が家は2カップで終了。昼食からあまり時間が経過していなかったのは敗因です。我が家の中学1年生は始まる前は「いっぱい食べる！」と宣言していましたが全く食べられず。参考までに、過去の最高記録は5カップとアテンドの方からお聞きしました。