工場見学に行ってきました！ガトーフェスタハラダ編

ガトーフェスタハラダ本社工場シャトー・デュ・エスポワールに行ってきました

ラスクでとても有名なガトーフェスタハラダです。ラスクの包装を見るとわかる人が多いはず！
場所は、群馬県高崎市です。訪れた日は、2025年8月平日（子どもの夏休み）です。（※今回も、プライベートでのお話です。）工場見学は予約がほぼマストとなっている中、予約不要でいつでも訪問可能な工場です。

ガトーフェスタハラダは、1901年創業時は和菓子業からスタート、その後洋菓子業、製パン業を経て、現在のラスクへビジネス転換されたようです。

また、エコアクション21^※の取組において、食品製造業の食品リサイクル率の目標は2029年度までに95％ですが、ガトーフェスタハラダではすでに99.9％を達成されています。食材を無駄なく使用し生産を行うことにおいてすばらしい実績をお持ちです。

※ エコアクション21…環境省が定めた環境経営システムに関する第三者認証・登録制度で、環境へ配慮した取り組みを主体的・積極的に行なうための方法を定めたもの

ちなみに、前回の味の素冷食 → ガトーフェスタハラダの順で続けて訪問しています。（車で1時間弱ぐらいの距離）

ガトーフェスタハラダは予約不要

最初にご紹介のとおり、ガトーフェスタハラダは予約不要です。工場見学も無料です。
それなのに試食付きなのでびっくりです。

交通手段と駐車場

車です。駐車場もとても広く、工場前と隣の併設直営店の駐車場があります。（60台）

ガトーフェスタハラダ工場見学の内容

内容は、以下のとおりです。所要時間はおおよそ30分程度です。（2025年8月現在）
写真は工場内撮影不可です。

入り口でパンフと試食1つ目をいただく
エスカレータで4Fに移動し、工場見学開始。
炙りたての試食2つ目をいただく
3Fで工場見学

工場見学自体は、長い廊下から工場内を見るタイプで、廊下の近くには機械は置いていないため、少し遠くから見る箇所が多いです。廊下には、過去や現在のラインナップなどが展示されており、購買意欲をそそります。

見学する場合の注意点

注意点ではないですが、試食の際、ラスクがこぼれやすいため、親目線で子どもの食べ方が気になりました。
試食とともにフリードリンクもいただけます。至れり尽くせりです。ラインナップは、コーヒー・レモン水・煎茶・紅茶でした。

見学した感想

試食付きなのに予約不要が個人的に衝撃です。
工場見学ができる建物もまるでお城の様で、普段着で入っていいのかな？と躊躇するぐらいとても美しくきれいです。

試食の話

1つ目は入り口でパンフレットと共におなじみのラスクを配布されます。1Fで食べても4Fに移動して食べても大丈夫です。どちらにもゴミ箱・飲料もあります。
2つ目は4Fに移動後、目の前で炙った炙りたてをいただけます。本当にすぐの提供のため、すごくおいしいです。

おみやげ

ガトーフェスタハラダのシールです。

おまけ

ガトーフェスタハラダはラスクの他に、パン・ケーキの販売もあります。すぐ隣にある併設直営店で購入可能です。
また、ディックブルーナ缶（期間限定：2025年6月〜8月）・蜷川実花缶など、見た目もかわいい缶に入ったラスクがたくさんありました。もっと早く知っていたら贈答用に利用したかった！と切に思いました。次回、贈答の機会の際はお世話になりたいです。