夏バテ対策に

このところの猛暑で食欲が出ないことも多いかとおもいます。

栄養バランスが豊富な食事をするうえで、効果的なメニューのひとつが味噌汁です。
一杯の味噌汁が熱中症対策に有効です。

味噌汁と栄養

汗で失われるナトリウム、カリウム、マグネシウムなどが豊富に含まれ、味噌や出汁には心身をリラックスさせる働きもあります。
また、味噌には発酵の過程で生まれるメラノイジンという強力な抗酸化成分が含まれており、味噌に含まれる遊離リノール酸には、シミの元になるメラニンの合成を抑える働きもあるようです。

夏バテ対策はもちろん美肌づくりに期待できそうです。

熱い味噌汁がしんどい方には、冷や汁もいいですね。
暑さで疲労がたまった心身に強い味方の味噌汁飲んで、夏バテしらずで過ごしましょう。