その他
掲載日:2023年12月20日
料理の腕を上げる企画 ~ガパオソースで2品~
手羽元のガパオ風エスニック焼き
第1弾 ガパオソースで、手羽元のガパオ風エスニック焼きを作ってみました
ビニール袋に手羽元とガパオソースを入れ、半日くらい冷蔵庫で寝かせます。
オーブン220度で20分焼きます。とても簡単!辛さがビールと好相性。
ガパオライス
第2弾 ガパオソースで、ガパオライスを作ってみました
ひき肉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカをフライパンで炒めます。
最後にガパオソースを入れ、辛さの調整をします。
目玉焼きと一緒に盛り付けて…おいしくできました!